近两年,食品经营许可证办理程序越来越简化,减少了申请人现场奔波、纸质申请、重复提交的繁琐程序,资料齐全的,很快就能办理下来。
01、需要办理的企业
从事食品批发、食品零售等食品销售业务的企业:
1、食品销售经营者,包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商等。
2、餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位等。
3、单位食堂,包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂等。
02、办理条件
1、申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
3、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
4、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
5、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
6、法律、法规规定的其他条件。
03、办理材料
食品经营许可证代办处需要提供的具体材料和程序在不同地区、不同种类的食品经营许可证中可能会有所不同。一般来说,以下是代理申请食品经营许可证时可能需要准备的一些常见材料:
1. 营业执照复印件。
2. 食品安全管理人员的身份证明和承诺书。
3. 食品经营场所的证明材料,如租赁合同、房产证等。
4. 食品安全自查报告、环境卫生自查报告等。
5. 食品检验报告或检验证书。
6. 相关质量控制文件,如食品生产工艺流程、操作规范、质量标准等。。
7. 其他相关法律法规、政策文件等。